Wir sind immer auf der Suche nach qualifizierten Auszubildenden für die Berufe:

• Restaurantfachmann/-frau
• Hotelfachmann/-frau

Sie haben Interesse an einer Ausbildung im Hotel Hohenzollern? Dann freuen wir uns auf Ihre Initiativbewerbung über unsere Website.

Sie haben Interesse an gehobener Küche und möchten als Entremetier oder Saucier Teil unseres jungen Küchenteams werden?
Starten Sie mit uns durch!

Ihr Profil

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung
• Sie haben schon Erfahrung im Beruf
• Sie sind teamfähig, flexibel und belastbar

Ihre Aufgaben

• Qualitative Verantwortung des Postens
• Arbeitszeitkonforme Organisation des Postens
• Wirtschaftlich optimale Verwendung von Produkten
• Erstellen von Mise en place
  Zubereiten und Anrichten von à la carte Gerichten
• Einbringen beim Erstellen der Speisekarte
• Bestellen von Ware
• Befolgung und Kontrolle aller HACCP bedingten Aufgaben des Postens

Wir bieten

• geregelte 5-Tage-Woche
• übertarifliche Bezahlung
• Reinigung der Berufsbekleidung
• junges, dynamisches Team
• Entfaltungsmöglichkeiten für eigene Ideen
• Stundengenaue Erfassung der Arbeitszeit

Stellenausschreibung auf hotelcareer.de ansehen: Chef de Partie (m/w/d)

Sie haben Interesse an gehobener Küche und möchten Teil unseres jungen Küchenteams werden?
Starten Sie mit uns durch!

Ihr Profil

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung
• Sie haben schon Erfahrung im Beruf
• Sie sind teamfähig, flexibel und belastbar

Ihre Aufgaben

• Erstellen von Mise en place
• Zubereiten und Anrichten von à la carte Gerichten
• Einbringen beim Erstellen der Speisekarte

Wir bieten

• geregelte 5-Tage-Woche
• übertarifliche Bezahlung
• Reinigung der Berufsbekleidung
• junges, dynamisches Team
• Entfaltungsmöglichkeiten für eigene Ideen
• Stundengenaue Erfassung der Arbeitszeit

Stellenausschreibung auf hotelcareer.de ansehen: Commis de Cuisine (m/w/d)